[大廠出品] 德國 Ewald 魚膠片 30g
![[大廠出品] 德國 Ewald 魚膠片 30g](https://www.baking11.com/wp-content/uploads/2023/05/ewald_gelatine.jpg)
– 12片2.5g– 德國製造. 公司歷史悠久, 自1886年已專門製造魚膠食材, 廠房如今已換上現代化設備, 憑多年經驗, 配合採用最新技術, 有效控制生產線.– 以嚴格系統化過程製作, 小心清潔原料, 以温和的酸性處理程序取出魚膠, 再經過濾, 濃化, 消毒, 及乾燥過程, 製作出高品質產品.
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美國黑糖蜜 Brer Rabbit Molasses 355ml / 德國IREKS 黑裸麥粉 (Rye Flour)1kg
美國黑糖蜜 Brer Rabbit Molasses 355ml 美國製造，有一百多年品牌的 Brer Rabbit甘蔗糖蜜由最優質的未硫化的甘蔗糖蜜製成，不含防腐劑，人工香料或人工色素。適合製作蛋糕/麵包／餅乾或甜品。 德國IREKS 黑裸麥粉 (Rye Flour)1kg– 德國製造– 做出來的包味道偏酸，有德國麥包風味– 一般會跟高筋粉混合使用