– 極幼細 100g 一包,– 防潮防熱, 不易溶解, 適合裝飾– 放於濕的蛋糕面, 也可維持長時間– 比一般糖的甜度較少

– 韓國製造– 糖粉用途廣泛, 適合用來製作曲奇, 蛋糕, 亦可作裝飾用.

– 無鋁，可安心使用 – 韓國製造，質素好，沒有苦味 – 膠樽裝方便保存

<<呢支好嘢, 好多舊客特登揾我地再買>> – 韓國熱門品牌. 味道清香. – (圖左下為大支裝)

– 台灣製造，不含防腐劑– 荷蘭優質馬鈴薯粉製– 每包200張 (6.5 x 7.5)

要做出最自然既麵包味道，一定要用白神酵母。 另有麵包機版，酵母不用浸發，可直接使用，非常方便！ 【白神酵母】– 白神酵母5包10g– 白神酵母DryG麵包機版8包5g– (另有大包裝可訂購) 【闗於】白神小玉酵母是從日本的秋田縣世界遺產白神山地選別出來的麵包酵母，是天然野生酵母，沒有任何添加物，不含乳化劑。在1997年野生酵母界非常有名的小玉健吉博士發掘出來的。完全沒有含添加劑防腐劑等多餘的東西。由「白神山地」的腐葉土分離出來的天然酵母。擁有極大的抗凍抗壓能力，在極低溫度下亦可生存，非常之珍貴的一種酵母。常見問題：Q：溶化白神酵母的水量A：溶化酵母的溫水（35度）是酵母的5倍左右（例如酵母的量10g的時候溫水量是50cc)。需要從總水量扣除溶化酵母的量才可以（不是額外多加溫水）。Q：白神酵母的溫度和其他家不一樣？A：每一個酵母的長大環境不一樣，發酵溫度也不一樣，而白神酵母喜歡溫度高一點！做一般的吐司的時候攪拌之後的麵糰溫度是30-32度，發酵的溫度是28-35度（夏天低一點，冬天高一點）。Q：白神小玉酵母可以用牛奶或豆漿溶化嗎？A：請用35度的溫水溶化(冬天35～38度可以)。用牛奶或豆漿等的話，很難溶化，而且導致後面發酵不好

日本昭和幼身全麥粉 （全粒D.幼）500g－日本製造－適合製作全麥麵包 – 含有更多纖維和營養素，比傳統麵粉更有益於身體健康 <歡迎留言查詢及購買>

〈限量發售・台灣直送〉  劉仲記芝麻糊 , 又香又好味，客人大讚味道岩岩好，唔會太甜; 芝麻粉當然亦非常之香, 果然係經過精挑細選, 用嚟做食材一流 《台灣70年老老字號》劉仲記芝麻糊250g / 劉仲記芝麻粉200g – 台灣製造– 老闆精選優質芝麻製造，香味十足– 芝麻糊已調味，加水即可食用– 100%純的芝麻粉可用於製作芝麻糕、湯丸等等甜品

(左上) Grade-S去衣綠開心果仁50g – 產地: 伊朗– 呈深綠色, 屬於最高的S級, 味道最濃;– 可用於食品裝飾, 或製作蛋糕甜品;– 波斯, 即現時伊朗, 因其獨特地理環境, 一直以盛產優質天然開心果聞名世界………………………………………… (右上) 美國藍鑽無衣杏仁片150g – 美國製造– 無調味，無添加無漂白– 適合製作杏仁餅，曲奇，蛋糕等等…… ……………………………………… (左下) 美國核桃頭路 150g – 美國製造– 新鮮原粒，無添加防腐劑– 無論做包，沙律，蛋糕都一樣咁好味 ………………………………………… (中下) 美國Sunrise黑提子乾 13.6kg @200g – 美國製造– 天然提子，無添加防腐劑、無添加糖– 無論做包，沙律，蛋糕都一樣咁好味 ………………………………………… (右下) 美國加州有衣杏仁原粒 11.34K@ 150g – 美國製造– 夠香多脆，用途廣泛，無添加防腐劑…………………………………………