[🇰🇷大量型號] 韓國唧嘴
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– 🇰🇷️韓國制造– 大量韓式唧花型號: 00-12, 61, 69, 81, 97, 101, 102, 103, 104, 116-119, 120-126k, 150, 349, 352… 等等不能盡録….✏️– 鋼水靚, 內側模上手平滑, 唧花時較順.– 唧嘴無駁口, 更易清潔
Author: 小池
Vivo M3S 甜忌廉 1.1kg
– 產地：星加坡 – 呢個牌子出名易打發，商用較多，好多餐廳都用緊，味道不錯。
法國Candia淡忌廉1L
脂肪含量為35.1%，法國製造, 由100％優質的法國奶油製成，奶味醇厚口感細膩而且穩定性極佳，打發後能保持挺立，絕對是百分百的法國高品質忌廉，適用於冷盤、熱食、各款甜品美食包括醬汁、裱花和糕餅。除了其純天然無添加的品質優勢外，更因長達八個月的保鮮期而聞名。
法國Candia Extra-Creamy忌廉芝士1kg
法國Candia Extra-Creamy忌廉芝士由Candia Professional專業人士以創新技術設計, 具有獨特的光滑質地，可用於製作各種類型的蛋糕或凍餅。 ~~ Extra-Creamy Cream Cheese“Innovation at the heart of our prioritiesCandia Professional Cream Cheese, like all of our products, has been developed according to the results of meticulous research. Our marketing team met with Chefs from all over the world and interviewed them to understand their daily pain points. Thanks to their […]
法國Candia無鹽牛油200g
真正依法國最傳統食譜製作的牛油，選用了高品質法國牛奶製造，口感creamy味道亦非常好。 CANDIA是法國最大的乳製品生產商和歐洲最大的牛奶生產商之一。 品牌Candia是一個知名且受人尊敬的品牌，保證了高品質的產品。它有獨特的奶油味道和香氣，不含防腐劑，人工色素和香精。 無論是烹飪，烘焙，油炸，或直接塗抹也十分理想。(法國進口, 脂肪含量：82％) 2018舊包裝
R&M復活節不銹鋼Over-the-edge曲奇切模套裝
– 質料靚 / 形狀靚 / 可以掛在杯上
日本吉村櫻花+花瓣不銹鋼模套裝
– 日本製造 / 0.3mm 18-8優質不銹鋼製– 多種用途: 曲奇/水果/壽司/沙律/便當 素材・材質:18-8ステンレス生産国:日本サイズ:花びら(小) /約4.2×2.6×高2.5cm、花びら(大) /約5.1×3.2×高2.5cm、桜(小) /約径2.7×高2.5cm、桜 (大) /約径4×高2.5cm本体重量 (詳細) :花びら (小) /約8g、花びら (大) /約9g、桜 (小) /約6g、桜 (大) /約8gセット内容:花びら (小)・花びら (大)・桜 (小)・桜 (大) ×各1
4件裝花形不銹鋼模
– 大約: 2.5cm– 櫻・梅・菊・桔梗 花型4種– 日本製造
正宗台灣南投土鳳梨餡1kg
<<南投八卦山.微熱山丘發源地>> 著名既<微熱山丘>, 發源地就是台灣南投八卦山, 皆因獨特既地理環境, 當地盛產鳳梨, <微熱山丘>創辦人就係用呢D土鳳梨, 再加上專業﹑熱誠既態度, 製作出<微熱山丘>土鳳梨酥 – 呢個近年台灣既星級手信!!想DIY親自製作出相似既味道, 當然就要利用我地呢一隻同樣黎自南投八卦山既土鳳梨餡啦! 呢個鳳梨卷😍用了土鳳梨餡去做，細細個一口一粒😋，焗得岩岩好👍客人話好食到停唔倒口
韓國天然色粉/蔬菜粉
<<韓國老牌 . 韓花必備 . 超易上色 . 天然健康>> 韓國天然色粉，烘焙便利店有售！共20隻色！天然, 色靚！無論整包，整糕，整豆蓉唧花butter cream唧花定係整蛋糕都一樣得，好多客人大讚出來成品色好靚! – 韓國老牌. 質素好超易上色. 暢銷韓國烘焙店– 天然材料製造, 比傳統人工色素健康 – 用途廣泛, 可用於唧花, 啫喱花, 麵包, 饅頭… 等等等等– 配搭韓國白豆蓉或韓國白牛油, 製作正宗韓式唧花. 韓式唧花証書課程專用 (另有豆蓉, 白牛油, 花釘, 唧咀, 木座, 花釘紙, 花剪, 唧袋 等韓式唧花用品發售) – *另有細支裝: 韓國🇰🇷天然色粉, 另有韓國原廠細支裝– 大樽係100g 或 80g*。色粉有細樽20g, 蔬菜粉冇細樽. 韓國🇰🇷天然色粉/蔬菜粉有呢啲顏色：
韓國白豆蓉
~ 正宗韓式豆蓉唧花必備材料 ~ <<️韓國白豆蓉>> – 韓式唧花証書課程指定材料– 普通粘性小甜[S35M], 稍硬粘性[57H]; 有原裝大包5kg, 也有原裝細包1kg同埋分裝細包1.2kg.– 配搭韓國天然蔬菜粉, 製作完美韓式唧花– 用作韓式豆蓉唧花, 建議用4:6或5:5的比例(普通粘性:稍硬粘性)混合使用
日本Suncraft心形4色朱古力鍚紙杯
– 日本製造. 質料保證– 3.5cm X 3.2cm X 1.4cm(高)– 每個色有8個, 共32個
R&M Home Made & Love U字印模
– 直徑6.3cm / 高9cm– Made in Taiwan
韓國製麵團發酵布90x60cm
– 麵包發酵必備. 最適合製作法包– 布質柔軟. 不粘. 容易拉長.– 韓國製造 發酵布如何清洗？– 第一次使用前需清水洗淨，曬乾後再使用– 請勿用洗衣機清洗，將會縮短產品使用壽命– 平時建議用清水刷洗，物使用清潔劑洗淨，避免殘留在發酵布上 更多烘焙工具: https://www.facebook.com/pg/baking11/photos/?tab=album&album_id=880346768653020
韓國麵團棍: ABS材料 / 木料
韓國ABS材料麵團棍– 優質ABS塑料– 韓國製造– Size: 32cm (直徑: 3.6cm) 韓國中size木料麵團棍– Size: 30cm (直徑: 4cm)– 韓國製造
韓國三功能刮刀
一刀多用.韓國製造
台灣食用糯米紙35g
– 台灣製造，不含防腐劑– 荷蘭優質馬鈴薯粉製– 每包200張 (6.5 x 7.5)
韓國白牛油
– 韓式butter cream唧花必備之選. (另有白豆蓉材料) – 一盒450g – 比起一般牛油明顯白的 – 使用韓國牛油能唧出透明感的花 – 打出來是白色的, 令調色更容易 – 牛油不易溶化, 味道適中不會太甜 – 如寄貨, 會全程保温 – 注意2022年已轉新包裝
Wilton White White白色食用色膏59ml
– 每支59ml, 美國製造 – 控制顏色深淺，非常方便 – 用途廣泛，溝色或製作甜品
烘焙專用白色無粉Nitrile手套
~ 無粉.無味.貼手.罕有白色 ~ – 韓國熱賣. 馬來西亞製造 – 一盒20隻, 有細碼和中碼選擇 – 烘焙專用, 手指尖有特別紋理, 使用時不易滑手 – 彈性好, 無分左右, 無論左右手也十分貼手 – 透氣好, 夠舒適. – Nitrile(丁腈)手套: 不含蛋白質、氨基化合物及其他有害物質，安全衛生。 – Latex-free 無乳膠, 不會出現乳膠過敏; 比乳膠手套堅韌20%, 輕35%, 2.5倍耐用。 – 不易破損可重覆使用; – Size: 24cm X 11cm(小) 24cm X 12cm (中)
白神酵母
要做出最自然既麵包味道，一定要用白神酵母。 另有麵包機版，酵母不用浸發，可直接使用，非常方便！ 【白神酵母】– 白神酵母5包10g– 白神酵母DryG麵包機版8包5g– (另有大包裝可訂購) 【闗於】白神小玉酵母是從日本的秋田縣世界遺產白神山地選別出來的麵包酵母，是天然野生酵母，沒有任何添加物，不含乳化劑。在1997年野生酵母界非常有名的小玉健吉博士發掘出來的。完全沒有含添加劑防腐劑等多餘的東西。由「白神山地」的腐葉土分離出來的天然酵母。擁有極大的抗凍抗壓能力，在極低溫度下亦可生存，非常之珍貴的一種酵母。常見問題：Q：溶化白神酵母的水量A：溶化酵母的溫水（35度）是酵母的5倍左右（例如酵母的量10g的時候溫水量是50cc)。需要從總水量扣除溶化酵母的量才可以（不是額外多加溫水）。Q：白神酵母的溫度和其他家不一樣？A：每一個酵母的長大環境不一樣，發酵溫度也不一樣，而白神酵母喜歡溫度高一點！做一般的吐司的時候攪拌之後的麵糰溫度是30-32度，發酵的溫度是28-35度（夏天低一點，冬天高一點）。Q：白神小玉酵母可以用牛奶或豆漿溶化嗎？A：請用35度的溫水溶化(冬天35～38度可以)。用牛奶或豆漿等的話，很難溶化，而且導致後面發酵不好
日本昭和麵包: Hi-Neon/Neon/月桂冠
日本昭和Hi-Neon高筋麵包粉 1kg日本昭和Neon高筋麵包粉 1kg日本昭和月桂冠低筋麵粉 1kg 日本製造．無漂．無添加．純小麥製造
美國黑糖蜜 Brer Rabbit Molasses 355ml / 德國IREKS 黑裸麥粉 (Rye Flour)1kg
美國黑糖蜜 Brer Rabbit Molasses 355ml 美國製造，有一百多年品牌的 Brer Rabbit甘蔗糖蜜由最優質的未硫化的甘蔗糖蜜製成，不含防腐劑，人工香料或人工色素。適合製作蛋糕/麵包／餅乾或甜品。 德國IREKS 黑裸麥粉 (Rye Flour)1kg– 德國製造– 做出來的包味道偏酸，有德國麥包風味– 一般會跟高筋粉混合使用
韓國朱古力筆20g
<<韓國製.有蓋>> 韓國朱古力筆20g– 有成 20g 一支，方面有蓋，可用多次– 韓國製造, 質素好– 共8色: 啡/白/紅/粉紅/綠/藍/黃/紫– 用途廣泛, 可用於蛋糕，曲奇，甜品，直接畫畫或寫字。
日本昭和幼身全麥粉 （全粒D.幼）500g
日本昭和幼身全麥粉 （全粒D.幼）500g－日本製造－適合製作全麥麵包 – 含有更多纖維和營養素，比傳統麵粉更有益於身體健康 <歡迎留言查詢及購買>
日本下村工業標準矽膠刮刀
日本下村工業標準矽膠刮刀 – 日本製造– 大廠下村工業出品, 矽膠料靚– 彈性好, 耐熱可逹 250°C– 可入洗碗碟機– 尺寸 275 x 55 x 10 mm
韓國唧嘴/轉頭/透明唧袋
《韓制韓式唧嘴. 大量型號.》 – ️韓國制造– 鋼水靚, 內側模上手平滑, 唧花時較順– 唧嘴無駁口, 更易清潔– 大量型號唧嘴: 00-12, 61, 69, 81, 97, 101, 102, 103, 104, 116-119, 120-126k, 150, 349, 352… 等等不能盡録…. 韓國白色ABS硬膠唧咀轉頭.細韓國白色ABS硬膠唧咀轉頭.中韓國白色ABS硬膠唧咀轉頭.大 韓國卷裝透明唧袋 (12/14寸)– 每卷100個– 十分堅韌, 經專人測試, 好難唧爆– 韓國制造
越南Rovin 3D 啫喱粉/Rovin Agar粉
<< Jelly Art必備材料 >> ~ 清晰啫喱花製作 ~<越南Hoang Yen Food 正貨>越南Rovin 3D 啫喱粉越南Rovin Agar粉 – 啫喱粉透明度極高, 最適合啫喱花製作– 越南製造– 味道佳, 好o趙口– 由越南沿岸豐富海藻提煉, 天然健康– 越南Hoang Yen Food 正貨, 本店為越南總公司正式授權代理: https://en.hoangyenfood.com/partners/– 另有Fiore專業啫喱花針發售 – 啫喱花用品/材料: https://www.facebook.com/baking11/photos/?tab=album… 特別鳴謝: Cuppela MWS提供專業作品的相片。
韓國烘焙米粉
* 100%韓國有機米生產 * [左]<糕點> 韓國烘焙米粉1kg糕點 Glutinous Rice Powder較煙韌, 製作傳統韓式糕點 (찰떡,인절미,경단 등)…等等 [中]<韓式> 韓國烘焙米粉1kg 韓式蛋糕 Nonglutinous Rice Powder– 無麩質, 用嚟製作米蛋糕, 松餅, 韓式年糕, 彩虹年糕…等等 韓式唧花蛋糕底必備. [右]<西式> 韓國烘焙米粉1kg 西式蛋糕 Weak Rice Flour– 無麩質, 性質似低筋粉, 製作海綿蛋糕, 戚風蛋糕, 蜂蜜蛋糕, 瑞士卷等西式蛋糕…等等 [下] 韓國烘焙米粉1kg麵包 Gold Rice Powder 1kg– 韓國人很喜歡利用米來製作不同糕點，取代小麥/大麥等食材，令糕點有益健康。有麩質。可以取代相同份量的高筋麵粉。(溫馨提示 米粉吸水力程度比小麥粉較高，調較分量時須注意。) <<歡迎留言查詢或購買>>
劉仲記芝麻糊/芝麻粉
〈限量發售・台灣直送〉 劉仲記芝麻糊 , 又香又好味，客人大讚味道岩岩好，唔會太甜; 芝麻粉當然亦非常之香, 果然係經過精挑細選, 用嚟做食材一流 《台灣70年老老字號》劉仲記芝麻糊250g / 劉仲記芝麻粉200g – 台灣製造– 老闆精選優質芝麻製造，香味十足– 芝麻糊已調味，加水即可食用– 100%純的芝麻粉可用於製作芝麻糕、湯丸等等甜品